내가 궁금한 것들/술4 음주 전 우유를 마시면 술이 덜 취할까? 음주 전 우유를 마시면 술이 덜 취할까? 술을 마시기 전에 우유를 먹으면 술이 덜 취한다는 말을 들어본 적이 있을 것이다. 우유를 마시면 우유에 들어있는 지방과 단백질이 위벽에 보호막을 만들어 술에 덜 취하게 한다는 믿음 때문이다. 정말 우유를 마시면 우유가 위벽을 보호해줄까? 우유가 알코올로부터 위벽을 보호해주는 시간을 그리 길지 않다. 우유가 위벽을 보호하여 얻는 효과는 기대하기 힘들다. 하지만 우유를 마시는 것이 전혀 도움이 되지 않는 것은 아니다. 우유의 효과는 위가 아니라 간에서 작용한다는 점이다. 간은 알코올의 독성을 분해하는 작용을 한다. 간에서 알코올을 분해하기 위해서는 단백질과 지방, 비타민이 필요로 하는데 우유가 이러한 성분을 보충을 하는 역할을 하기 때문에 간에서 해독작용을 증진하는 .. 2021. 9. 17. 숙취해소제 술 마시기 전? 후? 언제 마셔야 효과 있을까? 숙취해소제 술 마시기 전? 후? 언제 마셔야 될까? 숙취해소제 효과 있을까? 숙취해소 음료는 의약품이 아닌 혼합음료, 기타 가공품, 액상차 등으로 분류되어있는 음료이다. 전문가들은 "숙취해소제는 음료, 가공식품이라서 약이나 건강기능 식품 수준의 효과를 기대해서는 안된다"라고 말한다. 숙취가 생기는 원인 아세트알데이히드 (알코올 대사산물) 몸속 수분·포도당 부족 수면 부족 알코올에 의한 혈관 확장 호르몬 불균형 술자리에서의 에너지 소모 숙취해소 음료는 이중 1)아세트알데이히드 분해에 도움을 주는 역할을 한다고 한다. 일정 부분 효과를 낼 수 있겠으나 임상적 근거가 매우 부족하다. 특정 식품을 먹는다고 아세트알데히드가 완전히 분해되지 않으며, 완전히 없앤다고 숙취가 한 번에 사라지지 않는다. 하지만 숙취해소.. 2021. 8. 15. 종류별 술 유통기한? 맥주/소주/막걸리 종류별 술 유통기한? 맥주/소주/막걸리 친구들과 친목을 도모하거나 지친 하루를 마무리하려고 할 때 빠질 수 없는 것. 바로 술이다. 하지만 술에도 유통기한이 있다는 사실! 오늘은 종류별 술의 유통기한을 알아보자 맥주 : 미생물을 이용해 발효시킨 발효주 캔이나 병맥주는 10개월~1년, 생맥주나 페트병은 6개월 밀봉처리가 용이한 캔이나 병맥주는 1년 생맥주나 페트병 맥주는변질의 우려가 커 6개월이다 소주 : 85도 이상의 알코올을 증류한 후 물을 부은 증류주 소주는 85도 이상의 알코올을 증류한 루 물을 붓고 다시 증류하여 만들어지는데 이과정에서 알코올 도수가 높아져 세균이 생기기 힘든 환경이 되어 별도의 유통기한이 없다. 또한 위스키, 보드카 등 알코올 도수가 높은 술들 역시 유통기한이 따로 있지 않다. .. 2021. 8. 13. 소주 1병 = 맥주 몇 병? 알코올량 계산법? 알코올 해독 시간? 소주 1병 = 맥주 몇 병? 알코올량 계산법? 알코올 해독 시간? 우리나라 술 소비량? 한국인 음주율은 90%에 육박하며 하루에 맥주와 소주 1800만 병을 소비하며, 일 년에 소주 30억병, 맥주 40억 병을 소비한다. 알코올은 우리가 스트레스를 해소하거나, 안 좋은 기억을 잊거나 ,누군가를 축하라고 , 즐거워지고 싶을 때 술을 마신곤 한다. 하지만 이것은 적적량 마셨을 때의 이야기이다. 과도한 음주는 다양한 사건 사고를 유발하는 원인이 되기도 한다. 음주운전, 다양한 폭력사건을 일으킬 수 있다. 알코올 분해 시간? 본인의 시간당 분해할수 있는 알코올의 양에 맞게 음주속도를 맞추는 것이 적정음주 습관이다. 가장 중요한 것은 "음주 속도"다. 아무리 주당도 속도에는 장사 없기 때문이다 사람들은 평균적으로.. 2021. 8. 4. 이전 1 다음
