비닐장갑 껴도 기름이 묻는 이유를 알아보자

비닐장갑 껴도 기름이 묻는 이유를 알아보자

요리를 하거나 음식을 먹을 때 사용하는 이 비닐장갑!

우리는 비닐장갑을 끼고 치킨을 먹으면 손에 기름이 묻어 나오는 것일까?

비닐장갑이 찢어졌다고들 생각하는데 그렇지 않다.

 

비닐장갑은 저밀도 폴리에틸렌으로 만들어진다.

폴리에틸렌이 석유로부터 추출한 원료이기 때문에

친유성을 띠어 유기용매에 투과하여 기름이 묻는 것이다.

 

하지만 수용액 물질은 비닐장갑을 투과하지 못한다.